舐電視機就可試味? 日本大學研發味覺屏幕

| 沈穎廉 | 24-12-2021 10:40 | |
舐電視機就可試味? 日本大學研發味覺屏幕

看電視的飲食節目,很想知道節目中介紹的食品味道如何?那自然就要親身去一趟餐廳試食吧!不過,日本明治大學最新研發的味覺屏幕,就可讓大家舐一舐電視機屏幕,從而得知電視機內的食物味道如何。

  • 日本明治大學研發味覺屏幕
  • 只要舐一舐電視機屏幕就可得知味道
  • 背後設有噴霧系統,將味道噴在屏幕上

日本明治大學研發了噴霧式味覺電視,英文可稱為「Taste Display with spray-mixing method」,在電視屏幕後方設有電腦噴霧系統,載有 10 個罐子,能夠因應電腦提供的指令,調配出 10 種不同味道的噴霧。當用家決定要「品嚐」哪一種味道後,系統就會將該款味道噴在透明膠片上,然後送到屏幕上面,讓用戶用舌頭試味。

雖然味覺電視予人的感覺似乎不夠衛生,而且不切實際,但研發團隊就希望,製成品最終可以供廚師或調酒師應用。團隊預計,真正製成品約售 US$875(折合約 HK$6,800),但未知何時進入量產階段。

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Source:明治大學宮下研究室 @ YouTube

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