自古以來智慧齒確為人類帶來不少煩惱，甚至有不少人會果斷找牙醫「除之而後快」。其實拔掉智慧齒好處眾多，除了大家知道的減少誘發蛀牙及牙周病等問題外，原來連味覺都有所提升！近日美國賓夕法尼亞大學牙科醫學院（Penn Dental Medicine - University of Pennsylvania）研究發現，曾拔掉智慧齒的朋友是味覺更佳，分辨甜、酸、苦、鹹能力更高。
- 美國賓夕法尼亞大學牙科醫學院（Penn Dental Medicine - University of Pennsylvania）研究發現，曾拔掉智慧齒的朋友味覺更佳，分辨甜、酸、苦、鹹能力更高
- 女性比男性的味覺靈敏度更好
- 研究團隊不建議大家以提高美食鑑賞力為由去看牙醫，甚至拔掉智慧齒
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美國賓夕法尼亞大學牙科醫學院（Penn Dental Medicine - University of Pennsylvania）近日一項研究，使用了以往曾接受在嗅覺和味覺評估的 1,255 人記錄進行，當中有 891 人是平均 20 多年前拔掉智慧齒，沒有拔掉智慧齒的人數就有 364 人。當中發現曾拔掉智慧齒的朋友味覺更佳，分辨甜、酸、苦、鹹能力更高。雖然不論男女的味覺均隨年齡增長而下降，但女性味覺是相比男性更靈敏的。
不過，研究團隊不建議大家以提高美食鑑賞力為由去看牙醫，甚至拔掉智慧齒，原因是拔掉及不拔掉智慧齒的味覺差異，可能只得 3% 至 10% 左右。另外就是大部分味覺實際上是源自氣味，如人們沒有鼻子的話，或許會不能區分朱古力或士多啤梨味道，又或者只從咖啡嚐到苦味而已。
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Source: The Philadelphia Inquirer