【超恐怖】港媽超市購豬肉含噁心「膿瘡」 食安中心:不要食用受影響部位

| 徐慧兒 | 01-09-2020 13:25 | |

相信自新冠肺炎疫情的影響下,已經改變了不少港人的飲食習慣,大家都會傾向在家自己煮食。不過,近日一名港媽在超市內購入一包豬肉,回家後發現豬肉內含有一堆灰白色疑是「膿瘡」的異物,令其不禁擔心豬肉是否還可食用。

  • 港媽於超市購入一盒豬肉
  • 回家切開後發現裡面含有一堆灰白色異物
  • 擔心豬肉質量,是否能正常食用

日前一名港媽話網上討論區以「(慎入)切開舊豬肉發現....」為題,指自己在 Market Place 超市內購入一包豬肉,但回家切開後竟見裡面含有一堆灰白色像「膿」一樣的物體,令其不禁大驚指「好驚啊,仲食得嗎?」而且,樓主更指自己中午已經吃了一半該包豬肉,並無異樣,晚上打算把剩下的食完,結果就發現裡面含有如此噁心的「膿瘡」。而樓主亦指自己已經找回收據,不過包裝盒則已掉,打算翌日將豬肉帶回超市查明原因。

樓主所購買的含「膿瘡」豬肉

此帖一出,不少網民大呼「好恐怖」,甚至有網民更指如果自己遇上同樣事件的話,應該會好一陣子都不敢再處理豬肉。不過,有網民認為樓主只將豬肉拿回超市,只會讓超市職員將其「銷毁證據」,應該報告食環署,以免再有市民受害。

而據本港食物安全中心曾經解答「豬肉內有灰白色液體」的處理方法和原因,指本港的豬內都會先進行宰前檢驗,而宰後豬隻嘅屠體同内臟亦需經檢驗,合格才可供市民食用。至於肉內含灰白色液體的原因眾多,例如膿腫或在注射 / 接種疫苗後,都可能令豬肉內藏白色液體,所以審慎起見,市民可切去受影響嘅部位,不要食用。同時該記得豬肉必須徹底煮熟先至可進用。

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Source:Facebook @ 食物安全中心BabyKingdom

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