內地杜絕浪費餐廳竟推「秤重點菜」!不夠重竟沒資格食紅燒肉?

| 梁綺文 | 17-08-2020 16:33 | |

中國近日制止餐飲浪費行為,全國各地紛紛推出各式各樣的「惜食」措施,如點餐採取「N-1」甚至「N-2」的方法,即減少總用餐人數 1 人甚至 2 人來計算食物量。近日,有餐廳甚至推出「秤重點菜」,不夠重竟然沒資格食紅燒肉?

  • 中國近日制止餐飲浪費行為,全國紛紛推出「惜食」措施
  • 湖南長沙餐廳推出「秤重點菜」機製,所有食客入店前要先磅重
  • 如女子體重 40kg 以下就只能點小炒黃牛肉及剁椒魚頭,不准點紅燒肉

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內媒報道,湖南長沙一間餐廳近日推出「秤重點菜」機製。所有食客入店前要先磅重,如果重量未達標,就只能點幾款指定菜色。以成年女子為例,如果體重是 40kg 以下就只能點小炒黃牛肉及剁椒魚頭;相反,女子體重超過 70kg 則可以點小炒黃牛肉、皮蛋辣椒擂茄子及紅燒肉。餐廳解釋,此舉能引導食客適量點餐、杜絕浪費。

然而,不少網民都覺得此措施十分離譜,畢竟體重本身並不代表食量。加上進餐前要磅重,隨時連進食的慾望也消失。最後餐廳就事件公開道歉,並解釋措施初衷是希望杜絕浪費,又強調餐廳沒有強制食客磅重。

中國近日制止餐飲浪費行為,全國紛紛推出「惜食」措施,湖南長沙餐廳推出「秤重點菜」機製,所有食客入店前要先磅重。

如女子體重 40kg 以下就只能點小炒黃牛肉及剁椒魚頭,不准點紅燒肉。

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Source:微博

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