因應疫情港府實施最新的防疫措施，全面禁止餐廳堂食，導致不少打工仔在午飯間需在路邊、公園食飯，情況被港大感染及傳染病中心總監何栢良形容是「慘不忍睹」。同時指出港府訂立此措施的原意是好，但如果行不通的話，便需要改進，他認為只要餐廳的防疫措施做足的話，可考慮重新開放午市堂食。
- 港府實施全面禁止餐廳堂食
- 何栢良形容打工仔需在路邊或公園食飯是「慘不忍睹」
- 認為措施原意是好，但行不通的話只會衍生更多衛生問題
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何栢良在一個電台節目訪問時表示，只要有人上班，便需要處理午膳問題，而政府實施面禁堂食的原意雖好，但實行一天後明顯可見措施行不通，所以便需要改進。他舉例指，禁止市民在餐廳堂食，導致有市民被逼到廁所食飯，但廁所的衞生環境差劣，病毒傳播風險遠比餐廳高，所以認為可考慮重新開午市堂食，以應付打工仔的午餐需求。不過，他強調重新開放午市堂食的話，餐廳的防疫工作需做得更安全，例如再下調每張枱的人數、加放隔板，甚至仿效醫院飯堂的做法，要求食客背對背或面壁進食。
另外，何栢良又指現時港府將防疫重點集中在聚餐風險上，但現時每日均有過百宗確診個案，不少確診者均未能及時送院隔離，而與確診者同住的密切接觸者仍需上班，此漏洞或會衍生新的傳播鏈，政府亦需正視此問題。同時，他指現時社會上「火頭處處」，不過港府只用「漱口杯救火」，防疫措施未能有效控制疫情，促請港府要果斷地收緊邊境措施，包括短期內禁止外傭來港，甚至封關。
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Source：RTHK