疫情期間，由於不能外出晚餐，不少人透過網上的食譜及烹飪教學影片，在家裏練得一手好廚藝。近日有馬來西亞 YouTuber 在看了英國媒體 BBC 的美食頻道教煮「蛋炒飯」的教學影片後大感崩潰，也拍了一部影片作評論，引起亞洲國家網民討論。
- 馬來西亞 YouTuber 上載了一條關於他看了 BBC 美食頻道發布的「蛋炒飯」教學影片後的反應
- 主持人沒有把米洗過就直接煮飯，把米煮熟後，更用再水沖
- 引來亞洲網民驚訝，高呼「這不是意粉！」
【相關報導】
網上烹飪教學影片眾多，但並非每個人的煮法都一樣。最近馬來西亞 YouTuber 「Uncle Roger」上載了一條關於他看了英國傳媒 BBC 的美食頻道去年發布的「蛋炒飯」教學影片的反應。主持人赫莎（Hersha Patel）的「西式」煮法，讓「Uncle Roger」及一眾亞洲網民感到匪夷所思。
主持人赫莎用英式茶杯量度水的份量，沒有把米洗過就直接煮飯，把米煮熟後，再用水沖洗瀝乾，與亞洲人慣用的煮飯方式完全不同。 讓「Uncle Roger」看了忍不住高呼「這不是意粉！」（ This is not pasta！）雖然影片留言下有外國網民笑稱「沒有洗米等於選擇了死亡」，但也有香港網民認為其實情況如同「歐洲人睇香港人點煮pasta」、「日本人睇香港明將壽司」一樣。
影片一出馬上引起了各地網民熱議，「Uncle Roger」也與主持人赫莎於 7 月 24 日合拍了一條影片，赫莎澄清自己知道正確的炒飯是怎樣煮的，只是因為主持 BBC 的節目必須按照其食譜來做。二人更預告「Uncle Roger」的下一條影片將會到赫莎家中學煮「正確的蛋炒飯」。
【相關報導】
【相關報導】
Source： 自由時報