本港的「洪家手作」一直以「洪瑞珍」第二代來作宣傳，惟今日（1 日）高等法院頒下禁制令，自稱為「台灣洪瑞珍」第二代創立的「洪家手作」，不可再用任何有關「洪瑞珍」的名字及商標。
- 台灣洪瑞珍指控「洪家手作」侵權
- 高等法院頒下禁制令
- 「洪家手作」不可再用任何有關「洪瑞珍」的名字及商標
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台灣洪瑞珍的後人洪峻聲和洪勝鏘，於本年 1 月入稟，指控分別為製造和售賣「洪家手作」三明治的鈺滿堂實業有限公司和張乙家經營的水晶屋，在港生產和零售該洪家手作三明治屬侵權，如今高等法院頒下禁制令，被告不可再使用「洪瑞珍」三字和相似的商標，直至案件審結。
而「洪家手作」近日發生疑似食物中毒個案，累計 200 多人食用其三文治後，出現腸胃炎病徵，包括：腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等，食安中心亦已呼籲停止食用有關三文治。
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Source：rthk