【試食】維記 x 香港電車合推新雪糕 將懷舊甜品融入雪米糍

| 黃敏姿 | 27-05-2020 19:19 | |

相信幾乎每個香港人都必定對維記牛奶(維記)的雪糕、乳酪產品或牛奶不陌生,適逢維記八十周年,近日便與香港電車聯合推出一系列 4 款的週年紀念版雪米糍,把懷舊甜品融入雪米糍當中,包裝上更有多款電車圖案。ezone.hk 記者一於試食一下,看看能否重現昔日的味道。

  • 維記與香港電車聯乘推出四款懷舊甜品系列雪米糍
  • 包裝上有多款電車圖案
  • 四款週年紀念版雪米糍只分別在OK便利店及AEON超級市場獨家發售

四款重現懷舊甜品的雪米糍

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懷舊甜品系列共有四款,包括黑白(豆腐芝麻)、芒果西米、椰汁糕及紅豆沙,款款皆為香港的傳統甜品,每盒内有 4 粒獨立包裝的迷你雪米糍。記者每款都試食了,黑白雪米糍的外皮為芝麻,内餡為豆腐,豆腐味濃厚,令芝麻的味道被蓋過。另外,芒果西米雪米糍内有粒粒西米,但口感不明顯,感覺上與普通芒果味分別不大。椰汁糕雪米糍的椰子味道香濃,好比真的椰汁糕!而紅豆沙的紅豆味道足夠,但欠缺了軟腍起沙的感覺,紅豆沙的粉絲可能會感到失望。總括而言,記者認爲椰汁糕味最值得嘗試!

芝麻味道略嫌不足

内有西米粒,口感不明顯

椰汁味道清甜,推薦!

紅豆味足夠,但欠缺紅豆沙起沙的感覺

發售資訊:
四款週年紀念版雪米糍只能在指定的商店中找到。黑白(豆腐芝麻)及芒果西米迷你雪米糍率先分別於5月21日和6月18日起於OK便利店獨家發售,而椰汁糕與紅豆沙迷你雪米糍則稍后在7月2日起於AEON超級市場獨家發售,有興趣的朋友記得留意開售日期!

維記與香港電車合作重現昔日回憶

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Source:ezone.hk

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