【遊日推介】日本「佛系」闊條麵 麵條寫有經文煮熟後仍可見

| 徐慧兒 | 07-02-2020 15:45 | |

「佛系」乃近年流行的網絡用語,意指怎麼都行、看淡一切、無欲無求的一種生活態度。近日,日本關東的一間百年老店推出了一款「佛系」闊條麵,麵條上印有《般若波羅蜜多心經》經文,麵條上的經文在煮熟後依然可見,餐廳希望吃下「佛系」闊條麵的食客可以洗滌心靈。如此特別的麵條成功吸引了不少食客慕名而至!

  • 日本關東一間餐廳推出「佛系」闊條麵
  • 將《般若波羅蜜多心經》印在麵條上
  • 吸引大量食客幕名而至

麵條煮熟後仍可見到經文

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日文中的僧侶與餺飥麵(ほうとう,即闊條麵)的發音相近,同時,闊條麵亦是日本僧侶的食物,所以餐廳便想到將兩者結合,將經文以竹炭和可食用焦糖印在麵條上,使麵條煮熟後,經文還能清晰地顯示在麵條上,令食客每一口都可以吃到「經文」,讓人有一種「飽讀經文」的錯覺!而餐廳除了有堂食的「佛系」闊條麵外,更為遊客推出了便攜裝,使大家可以將如此有趣的麵條帶回家。

經文以竹炭和可食用焦糖印在麵條上

便攜裝「佛系」闊條麵,一箱三包,未連稅1500日元 (即約 HK$111)

【INFO】
新田乃庄

地址:日本關東群馬県太田市寺井町 896-1

新田乃庄(寒山亭)

地址:群馬県太田市寺井町 690-2

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Source:新田乃庄

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