東坡肉對於一眾「肉食獸」來説，相信是很難抗拒的一道菜吧。實際上，日本也有跟東坡肉類似的料理，名為「角煮（東坡煮）」，更是九州長崎的特產料理。近日，有日本網民分享一道特殊的「角煮」料理，真的讓人不禁大叫：「不要玩食物啊！」
- 日本網民分享「角煮（東坡煮）層層叠」的照片
- 東坡肉被切成長方條，堆曡成 13 層的層層叠，看上去就像玩具
- 這道菜相當考驗食客的用筷子技巧
【相關報道】
網民 Yoikohyakka 在 Twitter 分享了一系列「角煮のジェンガ（角煮層層叠）」的照片。只見被切成長方條的角煮以方向交錯的形式，3 條一排整整齊齊的向上曡成 13 層。看起來完全就跟平日玩的層層叠一樣。如果想食的話，就要用筷子小心翼翼的從邊邊夾出來。要知道層層叠本是硬身的木條，拿部分出來整體結構也不會過份晃動。但「角煮層層叠」不同，肉質本身就軟彈，所以筷子用不好的話夾幾下應該就全塌了。
某程度上，這根本不只是玩平衡，還在訓練用筷子的技巧啊。如果大家遇上這道菜，會挑戰層層叠食法還是直接放棄，從上面開始食落去？
【相關報道】
【相關報道】
Source：Yoikohyakka @ Twitter