喜歡飲咖啡的朋友，想必聽過 Blue Bottle Coffee 的大名，它更有「咖啡界 Apple」的美譽，早前就有網民發現 Blue Bottle Coffee 官方網站，刊登香港區招聘的消息，預視它將會進駐香港。如今再有進一步的消息，指香港首間 Blue Bottle Coffee 將會進駐中環擺花街！
- 香港首間 Blue Bottle Coffee
- 將進駐中環擺花街
- 預計有兩層高，面積約 3,000 多呎
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據指 Blue Bottle Coffee 預租中環擺花街一個複式舖位，鄰近中環至半山自動扶手電梯，地舖加上一樓面積約 3,000 多呎，配上其獨特的簡約裝修設計，空間感一流，想必日後必成文青打卡必去之地。
Blue Bottle Coffee 起源於美國加州，2002 年只是一個農夫市集的小攤檔，憑著對咖啡豆產地的講究、對手沖咖啡的堅持，至今已擁有超過 50 家分店，開遍美、日、韓三地。
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Source：hket