【集體回憶】1984 年大快活餐牌出土 網民:對牛柏葉飯好有興趣

| Kay | 16-07-2019 21:07 | |

可能不少人會覺得,現在大快活、大家樂、美心等知名快餐連鎖店的餐牌都是大同小異,但在 35 年前,即 1984 年的快餐店餐牌,又會是怎樣呢?最近有網民來個文物出土,將一張 1984 年大快活餐牌放上網公諸同好,當中見到的碧綠雞柳飯、鳳城炒瀨粉、紫羅牛肉飯等,的確跟現在的燒味四寶飯、菠蘿咕嚕肉飯等菜式大大不同,出 post 的樓主更表示:「個餐牌好似茶記咁」。

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雖然大家看到 1984 年大快活的食品是相當便宜,價錢只是 HK$3 至 HK$9 之間,物價絕不能跟現時最少 HK$40 以上的美食相提並論,不過當中都有網民直言:「好似都唔算平」、「90 年代大快活轉型前係好 X 難食,狗也不 X」,當時應不會想光顧云云。

可是,有大部分網民皆認為「睇落仲想食過而家個啲」、「好正,有幾個 item 幾耐人尋味」,並有頗多網民對味菜牛柏葉飯這款菜式感到興趣,希望大快活可以將這個 35 年前的 menu,於今天重現,「留名等睇 PR 做嘢」。

精選網民留言:

  • 好正,有幾個 item 幾耐人尋味。碧綠雞柳飯、鳳城炒瀨粉、紫羅牛肉飯、味菜牛柏葉飯
  • 睇落仲想食過而家個啲
  • 啲款式仲多過而家
  • 唔知大快活會唔會重現返呢個 menu 啲飯呢?對牛柏葉飯好有興趣
  • 強力建議出返西檸雞飯,唔好話快餐店,連茶餐廳都好小有依味做午 / 晚市
  • X 街啦個時人工都唔知有無幾千
  • 90 年代先低,個個搵過萬但食個飯十幾蚊
  • 咪又係普通嘢,個名改特別啲咪吸引到你囉
  • 好似都唔算平
  • 90 年代大快活轉型前係好 X 難食,狗也不 X

最近有網民來個文物出土,將一張 1984 年大快活餐牌放上網公諸同好。

1984 年大快活餐牌所見的美食,確跟現在的燒味四寶飯、菠蘿咕嚕肉飯等菜式大有不同。

有頗多網民對味菜牛柏葉飯這這款菜式感到興趣,希望大快活可以將這個 35 年前的 menu,於今天重現。

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Source: lihkg

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